von Julia Scales

Was heißt Handkäs mit Musik auf Englisch?

Stellen Sie sich vor, Ihr Restaurant ist voll mit Gästen, darunter einige amerikanische Touristen. Sie wollen die regionale Küche ausprobieren und sich durch die Spezialitäten schlemmen. Die Bedienung kann die meisten Fragen mit ihrem Schulenglisch beantworten, aber dann zeigt der Gast auf einen Eintrag: „What is this ‚Handkas mit Musik‘?“

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von Julia Scales

Der letzte Schliff

„Korrektorat im Webdesign“ ist ein Standard-Punkt auf meinen Angeboten für Webtexte.

Das bedeutet: ganz am Ende, kurz bevor die Seite live geht, schaue ich mir noch einmal alles gründlich an. Jeden Text, jedes Komma, die Alt-Texte, Links, Metadaten etc.

„Warum ist das nötig?“ kann man sich jetzt fragen. „Du lieferst doch fehlerfreie Texte, die dann nur noch rüber kopiert werden.“

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von Julia Scales

Eine rote Cocotte (gusseiserner Topf) steht auf einem Gasherd. Darin ist ein Gemüseeintopf zu sehen, mit Karotten, Speck, Zwiebeln und Kartoffeln.

Schreiben ist wie Kochen

„Was machst du denn, wenn dir die Inspiration fehlt?“ werde ich ab und zu gefragt.

Klar ist es am besten, wenn ich warten kann, bis mich die Muse küsst. Aber im echten Leben gibt es Deadlines, und da kann ich mich nicht drauf verlassen, dass schon kurz vor knapp noch ein Geistesblitz kommen wird.

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